Pasta med scampi og hummer oppskrifter

Pasta med kongereker

Pasta med kongereker

Til hverdags kan det fint byttes ut medscampi eller reker. Kongereke-kjøttet likner nesten på hummerog er noe for seg selv
Et dykk i scampilitteraturen

Et dykk i scampilitteraturen

Dette er kanskje den mest kjente retten i verden medpastaog norsk sjøkreps (scampi. Sammen med østers hummerog laks er den regnet som det ypperste av sjømat

Calamare og pasta

Servert medblekksprutpasta, sjalottløk, hvitløk, kirsebærtomataer og litt arrabiatasaus. Calamare, eller kalmar, servert medblekksprutpasta

Enkel eplecrumble

KategorierVelg kategoriAlba (2)andre fiskeretter (1)Andre kaker (3)Annen tradisjonsmat (7)Arkiv (1)arrangementer (24)Asia 2012 (11)asiatisk (23)asparges (2)bakverk (5)Bangkok (4)Bergen (1)blomkål (1)Bologna (2)Brasil (3)brød (2)burgere (1)Cadaques (1)Cape Town (1)Chiang Rai (1)Chianti (1)Como (1)Cruise (5)cruise (2)curry (1)dessert (3)desserter (33)Dessertkaker (12)Diverse (10)drikke (14)Drinker (4)drinker (2)egg (6)engelsviken (1)eplekaker (3)Etnisk (57) asiatisk (21) fransk (6) gresk (4) italiensk (13) mexikansk (3) spansk (10)Favoritt-forretter (17)Favorittbakverk (14)favorittdessert (14)favoritter (12)Favorittetnisk (14)Favorittfisk (19)favorittfisk (9)favorittfisk (5)Favorittfjærkre (9)favorittfjærkre (1)Favorittgryter og ovnsretter (6)Favorittkjøttretter (7)Favorittpasta (6)Favorittsalat (6)favorittsuppe (2)Favorittsupper (12)favorittsupper (6)Firenze (2)fisk (96) Adre fiskeretter (11) breiflabb (2) kveite (3) laks (42) rødspette (1) steinbit (4) torsk (21) tunfisk (3) uer (2)fiskekaker (1)fjærkre (39) and (5) kylling (34)fjærkre (3)focaccia (1)forretter (73) fisk (11) grønnsaker (19) skalldyr (8) suppe (10)forrettfisk (1)forrettgrønnsaker (4)forrettskalldyr (4)forrettsuppe (10)Franschhoek (1)frokost (14)Gjestebloggere (2)gjestebloggere (1)gjærbakst (29) brød (12)Greve (1)grottamare (2)Grottammare (2)gryter (2)gryter og ovnsretter (31)grønnsaker (45)Gøteborg (2)Halden (1)Hong Kong (2)hotell (1)hovedretter (143)hval (1)hveteboller (2)I media (1)Indisk (4)indisk (1)Italia (5)italia (6)Jerez (2)jordbær (2)jul (36)kaker (26)kalorifattig (2)Kambodsja (4)Kanelsnurrer (2)Kjøkkenutstyr (1)kjøtt (56) kalv (4) lam (13) oksekjøtt (9) svin (15) viltkjøtt (11)kjøttdeig (10)konsert (3)konserter (1)kultur (1)kylling (2)laks (4)lettvint (20)Ligurien (2)London (1)Lucca (1)luksusmat (2)lussekatter (1)Marche (1)marche (3)mat (1)matmesser (1)meksikansk (2)meny (11)menyer (14)Moss (3)musikk (1)New Category (1)New York (1)Nordmenn i utlandet (3)Norge (16)nyheter (1)opera (2)opplevelser (38) Engelsviken (4)Oslo (2)oslo (2)overnatting (13)ovnsretter (2)Pai (6)pai (1)Pai og pizza (7) pizza (6)pålegg (7)pasta (14)Phnom Penh (2)pizza (8)Ponta Negra (1)Pontanegra (1)poteter (14)pølser (1)rabarbra (2)reiser (92) Barcelona (5) Berlin (6) Brasil (2) Rio de Janeiro (2) Cruise (2) hotell (5) Italia (26) Piemonte (7) Sicilia og Sør-Italia (6) Kenya (2) Norge (6) Paris (5) Rio de Janeiro (2) Spania (10) Andalucia (4) Barcelona (2) Vietnam (2)reiser (7)restauranter (77) Ålesund (1) Bangkok (4) Barcelona (4) Bergen (3) Berlin (4) Bodø (1) Engelsviken (7) Ligurien (1) New York (1) Oslo (13) Paris (2) Piemonte (3) Sharm el Sheikh (1) Trondheim (7)Rio (1)rio de janeiro (1)risretter (1)Roma (2)rundstykker (7)rødspette (1)Safari (2)salat (17)sauser (44) pesto (2)selskapsmeny (1)Selskapsmenyer (9)selskapsmenyer (2)Siem Reap (3)Siena (1)Sihanoukville (2)Singapore (1)Sjokoladekaker (3)skalldyr (30) blåskjell (9) hummer (2) reker (7) scampi (9)skinke (1)småkaker (3)småretter (47)sommermat (3)Son (1)Sous Vide (4)Spania (2)spansk (10)suppe (36)Sverige (1)syltetøy (4)Sør-Afrika (2)Søt gjærbakst (8) hvetekake (1) Prinsessekake (1) Safransnurrer (2) Skillingsboller (1)søtpoteter (1)Thailand (2) Chiang Rai (1)Thailandsk (1)thailandsk (2)tilbehør (32)tips (1)Toscana (5)Toscana (4)toscana (3)tradisjonsmat (37)Trondheim (2)trykkoking (6)tørre kaker (7)Ukemeny (16)ukemenyer (35)vegetar (9)Vegetar (8)Viareggio (1)Vietnam (4)vin (3)Volterra (2)volterra (2)ørret (1)

Sommermiddag med sommerkål og skinke

KategorierVelg kategoriAlba (2)andre fiskeretter (3)Andre kaker (3)Annen tradisjonsmat (7)Arkiv (1)arrangementer (19)Asia 2012 (11)asiatisk (22)asparges (2)bakverk (4)Bangkok (4)Bologna (2)Brasil (3)brød (2)burgere (1)Cadaques (1)Cape Town (1)Chiang Rai (1)Chianti (1)chili con carne (1)Como (1)Cruise (5)cruise (2)cruise (1)curry (1)dagligliv (1)desserter (32)Dessertkaker (11)Diverse (8)drikke (11)egg (6)eplekaker (3)Etnisk (56) asiatisk (20) fransk (6) gresk (4) italiensk (13) mexikansk (3) spansk (10)familieliv (2)Favoritt-forretter (16)Favorittbakverk (14)favorittdessert (13)favoritter (13)Favorittetnisk (14)Favorittfisk (15)favorittfisk (7)Favorittfjærkre (9)Favorittgryter og ovnsretter (5)Favorittkjøttretter (7)Favorittpasta (6)Favorittsalat (5)Favorittsupper (12)favorittsupper (7)Firenze (2)fisk (86) Adre fiskeretter (9) breiflabb (2) kveite (3) laks (37) rødspette (1) steinbit (4) torsk (21) tunfisk (3) uer (2)fjærkre (38) and (4) kylling (34)focaccia (1)forretter (64) fisk (11) grønnsaker (11) skalldyr (7) suppe (10)forrettfisk (1)forrettgrønnsaker (4)forrettskalldyr (4)forrettsuppe (10)Franschhoek (1)frokost (14)Gjestebloggere (2)gjestebloggere (1)gjærbakst (29) brød (12)Greve (1)grilling (1)gryter og ovnsretter (32)grønnsaker (45)Gøteborg (2)Halden (1)Hong Kong (2)hovedretter (143)hveteboller (2)Indisk (4)indisk (1)Italia (2)Jerez (2)jul (36)kaker (25)kalorifattig (2)Kambodsja (4)Kanelsnurrer (2)Kina (1)Kjøkkenutstyr (1)kjøtt (56) kalv (4) lam (13) oksekjøtt (9) svin (15) viltkjøtt (11)kjøttdeig (10)konkurranser (1)lettvint (20)Ligurien (2)London (1)Lucca (1)luksusmat (2)lussekatter (1)mat (1)meksikansk (2)menyer (32)Moss (2)New Category (1)New York (1)Nordmenn i utlandet (3)Norge (9)nyheter (1)opplevelser (36) Engelsviken (3)Oslo (2)overnatting (9)Pai (6)Pai og pizza (7) pizza (6)pålegg (7)pasta (14)Phnom Penh (2)pizza (6)Ponta Negra (1)Pontanegra (1)poteter (14)pølser (1)reiser (83) Barcelona (5) Berlin (6) Brasil (2) Rio de Janeiro (2) Cruise (2) hotell (4) Italia (23) Piemonte (7) Sicilia og Sør-Italia (6) Kenya (2) Norge (2) Paris (5) Rio de Janeiro (2) Spania (10) Andalucia (4) Barcelona (2) Vietnam (2)restauranter (67) Ålesund (1) Bangkok (4) Barcelona (4) Bergen (1) Berlin (4) Bodø (1) Engelsviken (6) Ligurien (1) New York (1) Oslo (11) Paris (2) Piemonte (3) Sharm el Sheikh (1) Trondheim (5)Rio (1)rio de janeiro (1)risretter (1)Roma (2)rundstykker (7)rødspette (1)Safari (2)salat (17)sauser (44) pesto (2)Selskapsmenyer (7)Siem Reap (3)Siena (1)Sihanoukville (2)Singapore (1)Sjokoladekaker (3)sjømat (1)skalldyr (30) blåskjell (9) hummer (2) reker (7) scampi (9)småkaker (3)småretter (47)Son (1)Sous Vide (4)sous vide (5)sous vide (3)Spania (2)spansk (10)suppe (34)Sverige (1)Sør-Afrika (2)Søt gjærbakst (8) hvetekake (1) Prinsessekake (1) Safransnurrer (2) Skillingsboller (1)søtpoteter (1)tester (1)testing (1)Thailand (2) Chiang Rai (1)Thailandsk (1)thailandsk (2)tilbehør (32)tips (1)Toscana (3)Toscana (1)tradisjonsmat (37)trykkoking (6)tørre kaker (7)Ukemeny (26)Ukemenyer (26)Uncategorized (7)vegetar (5)Vegetar (5)Viareggio (1)Vietnam (4)vin (3)

Andelår med safran- og urtesaus

KategorierVelg kategoriAlba (2)andre fiskeretter (1)Andre kaker (3)Annen tradisjonsmat (7)Arkiv (1)arrangementer (22)Asia 2012 (11)asiatisk (23)asparges (2)bakverk (4)Bangkok (4)Bergen (1)Bologna (2)Brasil (3)brød (2)burgere (1)Cadaques (1)Cape Town (1)Chiang Rai (1)Chianti (1)Como (1)Cruise (5)cruise (2)curry (1)dessert (1)desserter (32)Dessertkaker (11)Diverse (10)drikke (12)Drinker (2)egg (6)engelsviken (1)eplekaker (3)Etnisk (57) asiatisk (21) fransk (6) gresk (4) italiensk (13) mexikansk (3) spansk (10)Favoritt-forretter (17)Favorittbakverk (14)favorittdessert (14)favoritter (12)Favorittetnisk (14)Favorittfisk (19)favorittfisk (9)favorittfisk (3)Favorittfjærkre (9)favorittfjærkre (1)Favorittgryter og ovnsretter (6)Favorittkjøttretter (7)Favorittpasta (6)Favorittsalat (6)favorittsuppe (1)Favorittsupper (12)favorittsupper (6)Firenze (2)fisk (93) Adre fiskeretter (11) breiflabb (2) kveite (3) laks (42) rødspette (1) steinbit (4) torsk (21) tunfisk (3) uer (2)fjærkre (39) and (5) kylling (34)fjærkre (1)focaccia (1)forretter (66) fisk (11) grønnsaker (12) skalldyr (8) suppe (10)forrettfisk (1)forrettgrønnsaker (4)forrettskalldyr (4)forrettsuppe (10)Franschhoek (1)frokost (14)Gjestebloggere (2)gjestebloggere (1)gjærbakst (29) brød (12)Greve (1)gryter og ovnsretter (31)grønnsaker (45)Gøteborg (2)Halden (1)Hong Kong (2)hovedretter (143)hveteboller (2)I media (1)Indisk (4)indisk (1)Italia (2)Jerez (2)jordbær (1)jul (36)kaker (26)kalorifattig (2)Kambodsja (4)Kanelsnurrer (2)Kjøkkenutstyr (1)kjøtt (56) kalv (4) lam (13) oksekjøtt (9) svin (15) viltkjøtt (11)kjøttdeig (10)konsert (1)kylling (1)laks (2)lettvint (20)Ligurien (2)London (1)Lucca (1)luksusmat (2)lussekatter (1)mat (1)matmesser (1)meksikansk (2)meny (3)menyer (32)Moss (3)New Category (1)New York (1)Nordmenn i utlandet (3)Norge (13)nyheter (1)opplevelser (38) Engelsviken (4)Oslo (2)oslo (1)overnatting (12)ovnsretter (1)Pai (6)Pai og pizza (7) pizza (6)pålegg (7)pasta (14)Phnom Penh (2)pizza (7)Ponta Negra (1)Pontanegra (1)poteter (14)pølser (1)rabarbra (1)reiser (85) Barcelona (5) Berlin (6) Brasil (2) Rio de Janeiro (2) Cruise (2) hotell (4) Italia (23) Piemonte (7) Sicilia og Sør-Italia (6) Kenya (2) Norge (4) Paris (5) Rio de Janeiro (2) Spania (10) Andalucia (4) Barcelona (2) Vietnam (2)restauranter (71) Ålesund (1) Bangkok (4) Barcelona (4) Bergen (3) Berlin (4) Bodø (1) Engelsviken (7) Ligurien (1) New York (1) Oslo (12) Paris (2) Piemonte (3) Sharm el Sheikh (1) Trondheim (5)Rio (1)rio de janeiro (1)risretter (1)Roma (2)rundstykker (7)rødspette (1)Safari (2)salat (17)sauser (44) pesto (2)Selskapsmenyer (7)Siem Reap (3)Siena (1)Sihanoukville (2)Singapore (1)Sjokoladekaker (3)skalldyr (30) blåskjell (9) hummer (2) reker (7) scampi (9)skinke (1)småkaker (3)småretter (47)sommermat (2)Son (1)Sous Vide (4)Spania (2)spansk (10)suppe (34)Sverige (1)Sør-Afrika (2)Søt gjærbakst (8) hvetekake (1) Prinsessekake (1) Safransnurrer (2) Skillingsboller (1)søtpoteter (1)Thailand (2) Chiang Rai (1)Thailandsk (1)thailandsk (2)tilbehør (32)tips (1)Toscana (3)Toscana (1)tradisjonsmat (37)trykkoking (6)tørre kaker (7)Ukemeny (29)ukemenyer (3)vegetar (4)Vegetar (4)Viareggio (1)Vietnam (4)vin (3)ørret (1)

Bildedryss fra Fisketorget i Bergen

KategorierVelg kategoriAlba (2)andre fiskeretter (3)Andre kaker (3)Annen tradisjonsmat (7)Arkiv (1)arrangementer (19)Asia 2012 (11)asiatisk (22)asparges (2)bakverk (4)Bangkok (4)Bergen (1)Bologna (2)Brasil (3)brød (2)burgere (1)Cadaques (1)Cape Town (1)Chiang Rai (1)Chianti (1)chili con carne (1)Como (1)Cruise (5)cruise (2)cruise (1)curry (1)dagligliv (1)desserter (32)Dessertkaker (11)Diverse (9)drikke (11)egg (6)eplekaker (3)Etnisk (56) asiatisk (20) fransk (6) gresk (4) italiensk (13) mexikansk (3) spansk (10)familieliv (2)Favoritt-forretter (16)Favorittbakverk (14)favorittdessert (13)favoritter (13)Favorittetnisk (14)Favorittfisk (16)favorittfisk (8)Favorittfjærkre (9)favorittforretter (1)Favorittgryter og ovnsretter (5)Favorittkjøttretter (7)Favorittpasta (6)Favorittsalat (6)Favorittsupper (12)favorittsupper (8)Firenze (2)fisk (88) Adre fiskeretter (9) breiflabb (2) kveite (3) laks (39) rødspette (1) steinbit (4) torsk (21) tunfisk (3) uer (2)fjærkre (38) and (4) kylling (34)focaccia (1)forretter (65) fisk (11) grønnsaker (11) skalldyr (7) suppe (10)forrettfisk (1)forrettgrønnsaker (4)forrettskalldyr (4)forrettsuppe (10)Franschhoek (1)frokost (14)Gjestebloggere (2)gjestebloggere (1)gjærbakst (29) brød (12)Greve (1)grilling (1)gryter og ovnsretter (32)grønnsaker (45)Gøteborg (2)Halden (1)Hong Kong (2)hovedretter (143)hveteboller (2)Indisk (4)indisk (1)Italia (2)Jerez (2)jul (36)kaker (25)kalorifattig (2)Kambodsja (4)Kanelsnurrer (2)Kina (1)Kjøkkenutstyr (1)kjøtt (56) kalv (4) lam (13) oksekjøtt (9) svin (15) viltkjøtt (11)kjøttdeig (10)konkurranser (1)lettvint (20)Ligurien (2)London (1)Lucca (1)luksusmat (2)lussekatter (1)mat (1)meksikansk (2)menyer (33)Moss (2)New Category (1)New York (1)Nordmenn i utlandet (3)Norge (11)nyheter (1)opplevelser (36) Engelsviken (3)Oslo (2)overnatting (9)Pai (6)Pai og pizza (7) pizza (6)pålegg (7)pasta (14)Phnom Penh (2)pizza (6)Ponta Negra (1)Pontanegra (1)poteter (14)pølser (1)reiser (84) Barcelona (5) Berlin (6) Brasil (2) Rio de Janeiro (2) Cruise (2) hotell (4) Italia (23) Piemonte (7) Sicilia og Sør-Italia (6) Kenya (2) Norge (2) Paris (5) Rio de Janeiro (2) Spania (10) Andalucia (4) Barcelona (2) Vietnam (2)restauranter (69) Ålesund (1) Bangkok (4) Barcelona (4) Bergen (2) Berlin (4) Bodø (1) Engelsviken (6) Ligurien (1) New York (1) Oslo (11) Paris (2) Piemonte (3) Sharm el Sheikh (1) Trondheim (5)Rio (1)rio de janeiro (1)risretter (1)Roma (2)rundstykker (7)rødspette (1)Safari (2)salat (17)sauser (44) pesto (2)Selskapsmenyer (7)Siem Reap (3)Siena (1)Sihanoukville (2)Singapore (1)Sjokoladekaker (3)sjømat (1)skalldyr (31) blåskjell (9) hummer (2) reker (7) scampi (9)småkaker (3)småretter (47)Son (1)Sous Vide (4)sous vide (5)sous vide (3)Spania (2)spansk (10)suppe (35)Sverige (1)Sør-Afrika (2)Søt gjærbakst (8) hvetekake (1) Prinsessekake (1) Safransnurrer (2) Skillingsboller (1)søtpoteter (1)tester (1)testing (1)Thailand (2) Chiang Rai (1)Thailandsk (1)thailandsk (2)tilbehør (32)tips (1)Toscana (3)Toscana (1)tradisjonsmat (37)trykkoking (6)tørre kaker (7)Ukemeny (27)Ukemenyer (27)Uncategorized (7)vegetar (5)Vegetar (5)Viareggio (1)Vietnam (4)vin (3)