Bland majones og creme fraishe sammen med ett presset fedd med hvitløk, litt salt og pepper. Den er svært lett å variere, for eksempel ved å benytte andre grønnsaker, annet kjøtt eller hive egg oppi
Kokt egg. Kokt Fullkornspasta - f. eks penne. Kylling - f. eks kyllingfiléter som her er kokt hele i 20 minutter i hønsebuljong,hvitløk og chiliflak, og deretter delt i biter
Hardkok eggene og del de i to på langs. Vi nyter maten i skyggen på terrassen og salaten serveres med et godt brød eller focaccia og fransk dressing oppskriften på dressingen finner du her
På brødskiva sammen egg, på knekkebrødet med noen skiver avokado, i salatblader med litt kokt skinke og som tilbehør til kylling og svin er favorittene
Pastaen inneholder ikke egg så den kan du lagre når de er tørre ved å oppbevare på glass med lokk. Deigen skal være glatt og god å jobbe med, blir den for våt må du tilsette mer mel og blir den for tørr har du mer vann i deigen
Lett pastasalatmed kylling. Server aspargesen med det posjerte egget og indrefilet i skiver på siden. til de har en frisk grønn farge og er myke med litt tyggemotstand
