Skrell rødbeter, gulrøtter og pastinakk og del dem i biter. Lever du veldig strengt lavkarbo er kanskje ikke dette noe for deg, for her er det mye rotgrønnsaker
Fisk, fugl eller kjøtt med rotmos av sellerirot og pastinakk/blomkål/brokkoli og smørsaus. Da har lavkarbomamma også blitt en del av ekspertpanelet til – og intervjuet av – Hexeberg og lavkarboklubben
Til frokost i dag bakte jeg lilla søtpotet, gulrøtter og pastinakk vendt i kokosolje og krydder. Derfor bør ikke kvinner spise for lavkarbo over en lang periode om de har hormonproblemer av noe slag
