Pepperkaker med sukrin oppskrifter

PERFEKTE PEPPERKAKER

PERFEKTE PEPPERKAKER

Proteinrike, sukkerfrie og med mye fiber. Rør til krydderet og sukrinen er oppløst. Det skal sies at det er årets femte forsøk på pepperkaker, så jeg lykkes langt fra hver gang jeg baker
SUNNE PEPPERKAKER

SUNNE PEPPERKAKER

Bland i sukrin og sirup. Pepperkaker. 60 g smør50 g sukringold0,5 dl yacon sirup1 egg1 dl quiona mel, eventuelt speltmel0,5 dl bokhvetmel, eventuelt speltmel2 dl mandelmel1 ts natron1 ts kardemomme2 ts kanel1,5 ts ingefær1 ts nellik
Pepperkaker (lavkarbo)

Pepperkaker (lavkarbo)

Disse kakene er laget med blant annet mandelmel og sukrin gold, men smaker veldig likt på vanlige pepperkaker og er så absolutt et godt og sunnere alternativ
PEPPERKAKE MED KARAMELL

PEPPERKAKE MED KARAMELL

Jeg elsker pepperkaker og jeg elsker karamell. Bland i sukrin og sirup. Jo, pepperkake med karamell. Hell massen over matboks eller stor form kledd med bakepapir

Sunnere pepperkaker

Smelt smør, sukker, sukrin gold og fibersirup i en kjele, hell i en bolle. I dag får dere den mest populære julebaksten her gjennom tidene, nemlig pepperkaker
Pepperkake cookies (sunnere variant)

Pepperkake cookies (sunnere variant)

Myke kjeks med hint av pepperkakesmak. 5 dl sukrin gold eller kokosblomstsukker 1 1/2 ss Akasiehonning (fåes kjøpt på alle dagligvarebutikker) **3 ts pepperkakekrydder (bland 1 1/2 ss kanel - 1/2 ss malt ingefær - 1/2ss malt kardemomme - 1/2ss malt nellik) 3 ss fløte * sukrin gold finnes på de fleste dagligvarebutikker, kokosblomstsukker finner du på helsekostbutikk **Pepperkakekrydderet kan du oppbevare i et glass/boks el. Sett stekeovnen på 175gr Bland mykt smør godt sammen med de andre ingrediensene -(Berit Nordstrands rapskokos er mykt rett fra kjøleskap. Trykkes flate (bruk gjerne baksiden av en skje med litt kaldt vann på, da er de lettere å forme) Stekes i 8-16 minutter. 5 dl sukrin gold
Sukkerfri, sprø pepperkaker

Sukkerfri, sprø pepperkaker

Dei er blodsukkervennlige og passer for dei med diabetes også, så eg håper det er mange som får nytte av oppskrifta
Hvordan lage sunnere pepperkaker?

Hvordan lage sunnere pepperkaker?

Smelt smør med sirup, sukrin gold og stevia, hell over i en bolle. Her blir det alltid bakt både sunne og vanlige pepperkaker – hva med hos dere
Gluten og sukkerfrie pepperkaker

Gluten og sukkerfrie pepperkaker

Eg ønska å lage ei oppskrift på pepperkaker som smaka like godt til kaffen, som med ost på til vin eller gløgg
Årets snille pepperkaker

Årets snille pepperkaker

Når det gjelder søtning kan man godt bruke kun sukrin men jeg er ikke så glad i sukrinsmaken og synes derfor det blir best resultat med en blanding av litt forskjellig
Oppskrift: Sukkerfri krydderkake.

Oppskrift: Sukkerfri krydderkake.

Duften av kardemomme, kanel, nellik og ingefær er bare helt nydelig og minner meg om nybakte, deilige pepperkaker
Kanelsnurrpannekake

Kanelsnurrpannekake

Eller, det vil si jeg klistret og limte på mens han spiste pepperkaker og passet på at alt ble gjort riktig