Pesto av ramsløk oppskrifter

Ramsløk pesto med valnøtter og rapsolje

Ramsløk pesto med valnøtter og rapsolje

Kjør ramsløk og litt olje i en blender eller med stavmikser. Ramsløk er jo i vinden som aldri før, og i den sammenheng tenkte jeg at jeg skulle ta det jeg hadde igjen etter en ramsløk burger og lage en pesto med litt norske ingredienser (eller nesten iallefall)

Ramsløk

Pesto er også veldig godt. Den vokser i store kolonier, og det er ingen tvil om at du har kommet rett når luften er mettet av angende ramsløkduft
Ramsløk

Ramsløk

Ramsløkpesto. Jeg har nettopp oppdaget ramsløk, eller det var vel pappa som oppdaget det da han gravde en grøft på eiendommen sin og fant noen vekster som luktet som hvitløk

Puré av frisk ramsløk

Den kan brukes på samme måte som hvitløk, du kan bruke den som pesto, i supper, i salater, i det meste hvor det passer med løk
Suppe med potet og ramsløk

Suppe med potet og ramsløk

Ofte har vi laget puré eller pestoav den, i dag gikk den i en suppe med potet og ramsløk toppet med litt creme fraiche og sprøstekt bacon

VÅR = RAMSLØK

#mat #matfranaturen #ramsløk #vår #ramsløkolje #ramsløkpesto #knekkebrød #glutenfri #vegansk #vegetar #økologisk #kosthold #helse #sunn #kooperativet

RAMSLØKOPPSKRIFTER

Jeg plukke kurven min ganske full, og gikk hjem for å lage noe godt utav dagens "fangst"Det ble pesto og to typer smør
Ramsløkpesto

Ramsløkpesto

Ha i resten av olivenoljen mens matmøllen går. Kjør ramsløk, hvitløk og litt olivenolje i en matmølle Ha i pinjekjerner og parmesan
Ramsløkpesto

Ramsløkpesto

Det er for tiden supertrendy å plukke ramsløk og lage ramsløkpesto, -purè og -salt av denne løkplanten som du finner mange steder på Sør- og Østlandet
RAMSLØKOLJE &
RAMSLØKPESTO

RAMSLØKOLJE & RAMSLØKPESTO

Halvparten av det jeg fikk tak i nå lagde jeg ramsløkoljeav, mens den andre halvparten ble en noe utradisjonell pesto med blant annet ingefær, kokos og gojibær

ENERGIJUICE

RAMSLØKPESTO // WILD GARLIC PESTO. KYLLINGGRATENG // CHICKEN GRATIN. 2015-05-20T15. 23. 07. 264Z. 2015-05-12T10

Planter

Det lages pesto for salg av begge artene, avramsløk på Vestlandet og av seiersløk i Lofoten. Ferdig seiersløkpesto

DET VAR PÅ DEN TUREN VI KOM I SELSKAP

Pesto er et godt tilbehør til pasta,men smaker og deilig på vanlig norsk Norvegia. Bruk stavmikser/kjøkkenmaskin til å kjøre alle ingrediensene sammen, eller bruk morter (begynn med hvitløk og fortsett med ramsløk, pinjekjerner, ost, salt, pepper og olje)
Pasta med ramsløkpølse

Pasta med ramsløkpølse

Og med ramsløkpesto på, ble det veldig godt. Ha over pestoen, og bland godt. Ta skinnet av pølsa, og skjær den i passe biter
Asparges med ramsløkpesto og spekeskinke

Asparges med ramsløkpesto og spekeskinke

Har du ikke tilgang på ramsløk lager du pestoav basilikum, ruccola, skvallerkål eller andre urter. Nå bugner det av fersk og nyplukket asparges i butikkene
Ramsløkpesto

Ramsløkpesto

Ramsløk har en mild smak av hvitløk, og kan brukes til mye, her er oppskrift på ramsløkpesto. Skyll ramsløk og la vannet renne av så de er tørr når du bruker de

Ramsløkpesto

Pestoavramsløk er kjempegodt og er svært anvendelig. Ramsløksesongen er i gang for fullt, har vært ute å plukket noen ganger allerede, og er på vei ut igjen nå