Pesto av skvallerkål oppskrifter

Pesto av ugress og urter

Løpstikke, seiersløk, løvetannblader, skvallerkål, gressløk, brennesleskudd, bladpersille og syregressblader

Skvallerkålpesto

Skyll skvallerkålen godt og skjær av stilkene. Og det finnes mengder av den, jeg plukket herfra, like ved der jeg bor

Skvallerkålpesto oppskrift

bli kvitt, en liten bit av en rot er nok til at den starter opp igjen. Dermed foreslår jeg skvallerkålpesto
Asparges med ramsløkpesto og spekeskinke

Asparges med ramsløkpesto og spekeskinke

Har du ikke tilgang på ramsløk lager du pestoav basilikum, ruccola, skvallerkål eller andre urter. Nå bugner det av fersk og nyplukket asparges i butikkene
10 enkle måter å bruke urter mot hverdagsplager

10 enkle måter å bruke urter mot hverdagsplager

Lag pestoav forskjellige urter, gjerne ville urter om våren som løvetann, marikåpe og skvallerkål. Spis litt persille som topping på maten, bruk den i en pesto eller salat, eller hakk opp en god neve og ha i gryter eller supper rett før servering

Pesto av Skvallerkål/Hanefot. Spis ugresset ditt!

PestoavSkvallerkål/Hanefot. ALtså, ikke av det du plukker i hagen, der finnes det sikkert mye en IKKE skal spise og, men i pestoen kan du bruke forskjellige ingredienser

Pesto av "ugress"

Tidligere var jeg fortvilt over skvallerkålen, som det er umulig å bli kvitt, siden den heller sprer seg hvis du prøver