og servert på en seng av burglur salat med linser, rødløk, agurk, paprika og paprika pesto. Jeg hadde min bror på besøk og han blandet sammen en marinade for meg av urter og krydder han fant i kjøkkenhagen og på kjøkkenet, hvitløk, persille, rosmarin, oliven olje, spisskum, salt og pepper blant annetMarinerte tykke skiver/biter av svinefillet som vi grillet
Prikken over i’en er ertepestoen. Baconsurret svinefilet er en klassiker. Ertepesto. Ertepesto. Ha feta, erter, pinjekjerner, hvitløk, olivenoljen og halvparten av sitronsaften i en bolle og bruk så stavmikseren for å lage en fin pesto