Marinade til oksekjøtt 1Youghurt naturellRaspet fersk ingefær (en stor bit)4 finhakka chiliOlivenoljeMarinade til oksekjøtt 2BalsamicoGrovkvernet pepperFlere HvitløksfeddOlivenoljeMarinade til kylling 1OlivenoljeSitronsaftFlere skjeier ferdig pestoMarinade til kylling 2OlivenoljeSitronsaftItaliensk grillkrydderFoliebakt fiskVi brukte lyr og lange i fiskepakkene totalt ca 2,5 kgFiskepakkene ble pakket medEn klatt smørEn halv grovhakket vårløk pr pakkeFinhakket dill og bladpersille (tilsvarende en skjei pr pakke)To sitronskiver i hver pakkeDryss med havsalt og grovkvernet pepper
