Legg spaghettien med skysausen opp på tallerkenen, og anrett med laksen på toppen. 1 laksefilét a 150 g2 ss pesto2 ss olivenolje 1 fedd hvitløk7-8 cherrytomater1 liten neve ferske basilikumsblader1/2 glass hvitvinspaghettisalt og pepper Mariner laksfiléten i pesto (det blir bare bedre jo lenger tid laksen får marinert seg - såfremt laksen ikke blir for gammel da. Laksefileten skal steke i 10-12 minutter (pass på å ikke stek den for lenge, for da blir den tørr). ) 1 laks
) Denne retten er forøvrig en nær slektning av pestomarinertlaks med spaghetti i hvitvinssjy, bare i en litt mer barnevennlig utgave (hvitvinssjy er helt fantastisk, så anbefaler virkelig å prøve den utgaven også
Serverte pestomarinertlaks i tortilla - nye fiskefavoritten her i huset. Har testet ut mer fra familiekokeboka, og som forrige rett jeg prøvde tok denne litt tid før var ferdig, men bestod av få operasjoner
Denne ligger an til å bli en like stor favoritt (hos meg) som den pestomarinertelaksen i tortilla. Tandoori-laks med crispy lollosalat vendt i rømmedressing
Pestomarinert torsk med søtpotetmos og bacon. Jeg har virkelig økt inntaket mitt av fisk i det siste, og når Meny slår til med 30% på både fersk laks og torsk er valget hverken vanskelig eller dyrt