til rakfisk, lutefisk, pinnekjøtt, vilt, og mye mer, kommer vi til å gå over til Gulløye. I fjor prøvde jeg å få tak i Gulløye i den lokale Menybutikken
Kastet alt som var åpenbart for gammelt (a la pinnekjøtt fra 2009) og udelikat. Etter oppfordring fra en leser har jeg bestemt meg for å lage månedsinnlegg for Ryddeåret 2013
De helt obligatoriske, ribbe, julepølse, medisterkaker, lutefisk, pinnekjøtt og rakfisk,. Pinnekjøtt (kålrotpure ble servert fra en varm kjele) - smakte smaskens, som alltid - min favoritt
Hvor man bor kan ha nokså stor innvirkning på hvilket av de tradisjonelle julemåltidene man velger – mens ribbe er det vanligste å servere på julekvelden i Norge og står aller sterkest på Østlandet, er pinnekjøtt gjerne det mest populære på Vestlandet
Etter en travel høst, hvor vi har skjøvet på alt av grunnleggende rydding og rengjøring, har det oppstått en rekke ureglementerte mellomlagringsstasjoner