Heldigvis kom min gode polske venninne kk meg til unnsetning og foreslo at jeg enten kunne spise grønnsakene som de er - ved siden av fisk eller kjøtt, eller blande grønnsakene med matyoghurt, dijonsennep og majones og lagde en salat
Halvfabrikata ser du ikke mye av på matbloggene eller hos tv-kokkene, likevel brukes det langt mere halvfabrikata hos profesjonelle kokker og på restaurantkjøkkener enn noen er villig til å innrømme
Jeg elsker grønnsaker så de kaster ikke heller, jeg hadde også i poteter, gulerot og samt litt gurkemeie i tillegg (jeg har de nesten all mat for tiden siden leddene mine ikke liker kulde og vinter)
Jeg har laget ost, og her er oppskrifta. Â. 1 liter kulturmelk varmes opp til kokepunktet (hvis du lar den koke sÃ¥ blir den smÃ¥klumpete - unngÃ¥ det)
Jeg har inntrykk av at det finnes like mange oppskrifter som det finnes polske familier. Den polske surkålen er helt annerledes enn den norske og lar seg ikke erstatte