Porter saus oppskrifter

Asiatisk glasert short ribs

) I oppskriften har jeg også brukt porter som en del av marinaden som gir en viss karamelisering og sødme, men som også gir en interessant vri på smakene

Just another food story

PORTERSTEK ♫ TRYKKOKT i Crock-Pot® Express Multi-Cooker ♫

Server portersteken sammen med stekte eller kokte poteter, grønnsaker og den gode sausen. Stekekraften blir det kjempegod saus av

Edel's Mat &Vin

Barcelona-ferie

Ellers hadde alle tapasstedene vi var innom Patatas Bravas, stekte poteter med hvitløksmajones og en spicy tomat-paprikasaus

Heidis kreative sider

BBQ saus som kan lages på vørterøl, eller stout/porter øl. Denne sausen er lett å lage og holder seg greit i ca 2 mnd i kjøleskapet, flott til alle typer grillmat. 2 ss Worcestersaus. 2 ss Worcestersaus

Redneck BBQ

Fulle villsvin i øl og honning saus.

Gjerne en porter. Gjerne en porter. Egentlig er dette en eldgammel rett fra Sachsen i Tyskland. Men, fulle villsvin kan man finne overalt det er villsvin

Godt Drikke

Slowfood Friday – Pulled pork med potetpuré

Langtidsbraisert Røkt Svineknoke med hjemmelaget bbq-saus gratinert med potetpuré. Lag BBQ sausen fra denne oppskriten Fjern skinn og bein fra kjøttet, og plukk det lett fra hverandre med en gaffel

Hjemmekokklauget

Lammeskank i vin, øl og sjokolade

dl mørkt øl (brown ale, stout eller porter). bruke både øl, vin og sjokolade i sausen må vel sies å gi full

Fra sjel til mage

Fylt kylling med bacon

Saus. Fylt kylling er alltid snadder, og kan egentlig fylles med det du vil. Denne gangen valgte jeg ost og ingefær, og snurret kylling med bacon

Elin's matoppskrifter

Øl og mat!

I boka Radical Brewing av Sam Calagione, stifteren av Dogfish Head, finnes det en flott oppskrift på grillsaus med porter

Marius Graff

Is med øl-saus

Her kan man også bruke en bra porter. Bokkøl-Parfait med eple-ingefær saus. Her kan man også bruke en bra porter

Godt Drikke

Carbonnade flamande

Ønsker du en litt tykkere saus, kan du bruke maisennajevner. 50 cl stout eller Porter. Del kjøttet i 50 g store stykker og brun dem på alle sider i en panne

Varden.no

Pastasalat med ost

Bland sammen crème fraîche, frisk dill, presset hvitløk, sennep, sukker, salt, pepper og hvitvinseddik til saus

adaemiliew

Notifications