Da er lørdagen endelig her og vi har hjemmelaget burger med stekte potetbåter på menyen. Potetbåter. Bland sammen alle ingrediensene og form to eller tre hamburgere som stekes på middels varme
Server enten på salatblader eller burgerbrød og lag gjerne potetbåter ved siden av. Bland kalkunkjøttdeigmed fersk timian, sitronskall, hakket sjalottløk og hakkede hvitløk, salt og pepper
Smak tilmed salt og pepper. Posted by TorillAnita. Gnifiskeninnmed salt og pepper. Uer er en nydeligfisk og har du ikke prøvd den anbefaler jeg deg å prøve
Om kjøttet skal stå lenge iovnen bør temperaturen være temmelig lav for at ikke større deler av kjøttet skal få en temperatur som gjør det grått og tørt
Serveres medpitabrød, tzatziki, potetbåter og salat. Bland sammen krydder med kjøttet og sitronsaft. Bland sammen alle krydder, maizena og finhakket/pressethvitløk
Som tilbehør har jeg valgt ovnsbakte grønnsaker, en god soppsaus og kokte poteter, men potetmos, stekte potetbåter eller søtpotetmos smaker godt til entrecote, og en rødvinsaus eller en sherrysaus er også nydelig