Serveres med poteter, pommes frites, eller stappe, selv har vi valgt potetbåter stekt i actifry. Etter de to timene freser du sjampingjong i pannen med litt buljong, ha dette i gryten
Ikke så værst ille når kjæresten disker opp med dette til middag på en helt vanlig hverdag. Det er riktignok min oppskrift, men det blir minst like godt, hvis ikke enda bedre, når du får det servert
Servert med druesalat, potetbåter, grønnsaker (på pose selvsagt) og saus (også pose. Så tar du ut fileten (la potetene stå), og surrer den på full styrke med smør i pannen, for å brune baconet
Sandwichen ble selvfølgelig servert med noen ypperlige stekte potetbåter. Skjær rødløken i skiver og stek rødløken med litt frisk timian i en panne til den er skikkelig karamellisert og fin
Trenger du mer tilbehør enn det du har sendt med i ovnen kan du ordne det mens fileten er inne, Jeg surrer lit gulerot og kålrabi i panna og har stekte potetbåter denne gangen, men det kunne like gjerne vært rotmos, parmesanpotet eller balsamicopotet
