Potetkaker laget med mandelpoteter dyrket av min herlige svigerinne. Myke, herlige potetkaker som kan spises både som dessert, forrett eller som en del av et koldtbor/tapasbord
Jeg kommer med et litt forsinket innlegg på glutenfrie potetkaker. De er ikke mye vanskeligere å lage enn potetkaker laget med gluten, blir selvsagt mindre elastiske og sprekker litt lettere, men smaken er vel det viktigste
små potetkaker eller potetcookies om du vil, ble lagd av. Hva gjør man om det pågår en matbloggutfordring, og man ikke har hatt tid til å finne på noe å bidra med…
Istedet for å lage potetmos, ville jeg prøve ut en annen variant, nemlig potetkaker. Visp sammen det siste egget i en bolle og dypp potetkakene i egg til de dekkes jevnt
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Dette er en kjempegod potetkake med bulgur, som har sin opprinnelse i det libanesiske kjøkken. Potetkaken passer godt sammen med andre matretter fra Midtøsten, for eksempel falafel, hummus, tabbouole og auberginerøre, og er perfekt å ha som rett på en buffét
Aloo ki tikki – eller koriander- og potetkaker, er noko av det beste eg har smakt, og vert servert saman med ein nydeleg peparmynte- og korianderchutney
Jeg lagde små potetkaker. Røstipoteter er noe av det beste jeg vet å spise som tilbehør. Men det har rett og slett aldri falt meg inn at jeg kan lage det selv, ha ha
