Aloo ki tikki – eller koriander- og potetkaker, er noko av det beste eg har smakt, og vert servert saman med ein nydeleg peparmynte- og korianderchutney
Men smaken var god, og med tilbehør av grillet okra og gresskar, en lammesky med portvin, samt potetkaker laget av rotgrønnsakene Eddo og Cassava, så var vi definitivt i Afrika
Irske potetkaker, også kjent som Boxty, er en rett som ble spist av de fattige i Irland. Selv syns vi den smaker veldig godt med litt "rikmanns-pålegg"
Irske potetkaker, også kjent som Boxty, er en rett som ble spist av de fattige i Irland. Selv syns vi den smaker veldig godt med litt "rikmanns-pålegg"
