Det er en ganske enkel affære bestående av poteter (naturligvis, egentlig den eneste obligatoriske ingrediensen i en potetsalat), rødløk, fennikel, kapers og persille, samt en skarp dressing av grov og glatt sennep, hvitløk, god olivenolje og litt sitronsaft
Noen vil ha med purre isteden for løk, noen må ha mais, sennep, ja listen er lang. Jeg har en oppfatning at vi lager potetsalat helt forskjellig og at vi har forskjellig preferanser
Det er en ganske enkel affære bestående av poteter (naturligvis, egentlig den eneste obligatoriske ingrediensen i en potetsalat), rødløk, fennikel, kapers og persille, samt en skarp dressing av grov og glatt sennep, hvitløk, god olivenolje og litt sitronsaft
Jeg valgte å ta hver ingrediens i to omganger på hvert enkelt grillspyd. Potetsalaten kan lages i stand kvelden i forveien og settes i kjøleskap med plast over
Dijon-sennep. En rask å lage og enkel biffmiddag som passer bra som en start på grillsesongen. Jeg toppet også potetsalaten med frisk kløversyre som jeg plukket i skogen i går
Squashspagetti med avocadosausRegnbuevårruller (vegan + gf)Gresk potetsalat, helt vegansk. Hell av vannet og tilsett sitronsaft, næringsgjær (Nutritional Yeast), sennep, salt og vann eller mandelmelk (du kan selvsagt også bruke soyamelk, rismelk eller hva du måtte ønske av væske)
entrecote, svin indrefilet, pølser og koteletter, salat, bearnaise, og diverse tilbehør som ketchup, sennep, fetaost, potetsalat, dressinger og lignende
Bland rømme, majones, agurk, sennep, salt og pepper sammen i en stor bolle. Tips enkelpotetsalat. Dette er utgangsoppskrifta mi på potetsalat, men det blir forskjellig hver gang