Jeg pleier å blande sammen hakket agurk, løk og tomat, og krydre med salt og oregano (når jeg ikke er på PSMF har jeg oppi en skvett virgin olivenolje også), og spise det sammen med taco
Noe godt har jeg spist den siste uken også, og her kommer den foreløpig siste PSMF-matrapporten. Endelig har jeg kommet til den siste dagen i denne runden med PSMF
Mangler litt proteiner om det skal bli helt riktig, men klarer nok ikke putte inn mer mat enn det jeg har satt opp idag, så får gjøre noen korrigeringer imorgen
Det er derfor jeg inntar endel proteinpulver når jeg lever på psmf, hadde aldri klart å spise vanlig mat og kommet opp i riktig proteinmengde pr dag uten proteintillskuddet
På tallerkenen har jeg salat, tomat, agurk, reddik, kokte eggehviter, tunfisk, løk, salt og pepper. I dag har jeg spist PSMF i 10 dager, og i morgen er første spisedag på denne runden
Mye av grunnen til at jeg fyser på alt mulig er nok at jeg er litt lei av å lage mat for tiden. Det var mye tyngre å sette i gang med PSMF denne gangen, enn de to foregående rundene
Jo, feiring av endt PSMF diett med Nina er også planlagt. Karbodagene er supergode på en slik måte at jeg kan trøkke og trøkke med "ulovlige" matvarer, men etterdønningene og virkningene slike dager i etterkant har er ikke morsomt