Langstekt rådyrstekIgryten surres løk, gulerot, epler, sellerirot og kålrot i smør. Langstekt vilt er alltid - ALLTID - vellykket Skogsgourmeten
Rådyrstek med kål og svartrøtter fett tilgryten. Ben ut steken, men husk å bruke avskjæret til kraft. Stek deretter kjøttet, krydret med salt og pepper, i langpanne som er smurt med noe av rådyrfettet Varden.no
