Winmaker's dinner: Maison Nicolas Perrin Første hovedrett var røktandebryst med hestesop, haricots verts, pastinakk- og hvitløkspuré og rødvinssaus I Glasset
Smaken av Norge.....i miniformat Her ble røkt reinsdyrkjøtt innkjøpt i Oslos nye mathall på Vulkan hos Annis Pølsemakeri fra Ringebu strimlet i tynne strimler PEPPERKVERNA
PEPPERKVERNA
