Rakfisk servering oppskrifter

Lun rakfisk med gressløksmør

Lun rakfisk med gressløksmør

Tilsett gressløken rett før servering. Varm rakfisken et par minutter i ovnen (fisken skal bli varm, men ikke bakt/stekt) og server med smørsaus
Rakfisk på skje

Rakfisk på skje

Løft skjeene over på et pent fat før servering. Topp potetskivene med en liten klatt rømme, en pen bit med rakfisk og til slutt litt finsnittet rødløk og finsnittet eple
Potetvafler med rakfisk  ~*♥*~

Potetvafler med rakfisk ~*♥*~

Klar til servering ~*♥*~. Jeg serverte potetvaflene med tradisjonell rakfisk. Vil du vite mer om rakfisk, så finner du alt du trenger å vite her
Lutefisk 2014

Lutefisk 2014

Lutefisk, like mangfoldig som rakfisken. Men meningene om tilberedning og servering er likevel like mange som det er lutefiskspisere
Fabelaktige beter

Fabelaktige beter

Jeg har spist litt ved juletider ved siden av rakfisk, men ellers ikke. Ved servering deler du betene i båter og legger noen av hver farge på hver tallerken
Ukemeny - Julemeny - Uke 52 - 2015

Ukemeny - Julemeny - Uke 52 - 2015

Rakfisk. Retten er enkel og tilberede -og klar til servering på ca. Nå er det ikke mange dager igjen -til nissen kommer ~*♥*~
Ukemeny - Julemeny - Uke 51 - 2016 ༺♥

Ukemeny - Julemeny - Uke 51 - 2016 ༺♥

RAKFISK. Kan gjerne steke den på lille juleaften og oppbevarer den i kjøleskapet frem til servering. Da setter vi oss rett og slett ned og "et rakfisk"
JULELUNSJ I HEIMEN MED NOE AV DET BESTE JEG VET!

JULELUNSJ I HEIMEN MED NOE AV DET BESTE JEG VET!

Uten tvil noen av mine favoritter, og da snakker jeg om tomatsild og rakfisk. Kutt opp rødbeter og strø over før du ruller den sammen og kutter opp i små biter klar for servering

Rakfisk

Ved servering, flå og fileter hel fisk. Tradisjonelt tilbehør til rakfisken er mandelpoteter fra Sjåk, lefse/flatbrød, smør/rømme, løk/purre

Lun rakfisk med smørsaus

Del rakfiskfiletene i skiver, legg på et oljesmurt stekebrett ( IKKE. Anrett den lune rakfisken på en seng av smørsaus , dryss over finhakkede

Rakfisk

Til servering. Flere gode rakfiskoppskrifter finner du i boka "Rakfisk - Kulturhistorisk. Rakfisktartar. Rakfiskmousse med akevitt

Så var det rakfisk igjen da!

Men meningene om tilberedning og servering er allikevel like mange som det er rakfiskspisere. Før servering snitter du fisken ved hodet og fra gattåpningen til halen
Tid for lutefisk igjen!

Tid for lutefisk igjen!

Lutefisk, like mangfoldig som rakfisken. Men meningene om tilberedning og servering er likevel like mange som det er lutefiskspisere