Rask forrett oppskrifter

Rask kyllinggryte

Rask kyllinggryte

Dette er en overraskende enkel kyllinggryte som metter mange mager i en fei. Oppskriften serverer 8 personer hvis du lager den til lunsj/forrett, 4 personer hvis du lager den til middag
Aspargessuppe – en lekker forrett eller hovedrett som varmer

Aspargessuppe – en lekker forrett eller hovedrett som varmer

Kok aspargestoppene i noen få minutter, og avkjøl raskt. Nå som kulda biter, er supper en velsignelse i forkledning…For hva er vel bedre enn å å en tur i winter-wonderland, få røde roser i kinna, kjenne at det knirker under skoa, se hvordan den knallblå vinterhimmelen omkranser skogen som er dekket av tung snø

Kyllingwraps m/ rød pesto

Fres denne raskt i en panne med olje. Disse kyllingwrappene kan du fint servere som en forrett, eller i kombinasjon med andre retter
Råmarinert laks med avokadokrem

Råmarinert laks med avokadokrem

Alt i alt en forrett med fantastisk gode, spennende smaker som er rask og enkel å lage. Denne forretten ble jeg servert på en bedre middag jeg hadde i Wien tidligere i vår, og kombinasjonen laks, avokado og cayennepepper var så utrolig god
Sunn blomkålsuppe

Sunn blomkålsuppe

økonomisk, billig, blomkålsuppe, enkel hjemmelaget suppe, fyldig, god, hjemmelaget, lett, lettlaget, rask, sunn, sunn blomkålsuppe, sunt og godt, suppekos, suppelunsj, suppemiddag
Vegetar quesedilla

Vegetar quesedilla

Osten smelter raskt. Disse passer perfekt som en liten snack på fredagskvelden eller en liten forrett med papadam og raita som dipp
Laksetartar

Laksetartar

Uansett er den rask å lage. Jeg vil ikke bruke ordet kjedelig, for dette er en veldig god forrett – og godt er aldri kjedelig når det gjelder mat
Asparges surret i sprøstekt bacon

Asparges surret i sprøstekt bacon

Den er rask å lage, enkel å få til og har rene og gode smaker. Dette er min favoritt-forrett. I tillegg til å passe ypperlig som forrett, fungerer den både som en tapasrett og tilbehør til annen middag
5 enkle og spennende hverdagsmiddager

5 enkle og spennende hverdagsmiddager

Alle er enten veldig raske å lage eller gjør seg selv i ovnen mens du gjør andre ting. Har du suppe igjen fra dagen før er den finfin som en liten forrett
Kamskjell med blomkålpuré, chorizo & Melbu kaviar ✿

Kamskjell med blomkålpuré, chorizo & Melbu kaviar ✿

Denne forretten er rask og tilberede og den smaker himmelsk. Melbu kaviar kan du bruke til pålegg, på smørbrød med egg, i kaviarsaus og den er så god så jeg brukte den i denne forretten med nydelige kamskjell i dag
Laksesashimi med Mango

Laksesashimi med Mango

Det er enkelt og raskt, og er i tillegg sundt og godt. Sashmi eller cheviche passer veldig bra som forrett, nachspielmat eller bare som snacks en fredagskveld
Krabbesalat

Krabbesalat

Slik lager du raskt denne smakfulle og sunne krabbesalaten. Kjøp deg et fylt krabbeskjell og lag deg en smakfull krabberøre og spis på brødskiva, som en forrett eller som del av et stort koldtbord
Blåskjell i asiatisk-inspirert hvitvinssaus

Blåskjell i asiatisk-inspirert hvitvinssaus

Gi et raskt oppkok så all alkohol fordamper og ha i de lukkede, vaskede blåskjellene i gryten. Blåskjell er fin sommermat som tar kort tid å tilberede og passer både som en lett forrett og til middag når du har gjester over