RØDVINSMARINERT RÅDYRSTEK MED BROCCOLIPURÉ, GLASERTE GULRØTTER OG POTETBOLLERRådyrstek er en sjeldenhet her i huset. Ha i fløte, solbærsaft og blåskimmelost og la det koke opp. I dag ble det restemiddag av rådyrsteken med litt annet tilbehør Torilds mat
Rådyrstek med normannasaus Visp i fløten og osten. Bland marinaden og legg i steken. La den marineres i ca 1 døgn. Ta den opp og gni den inn med salt Varden.no
Soppgratinert rådyrstek Spe med buljong og fløte under omrøring. 1 dl fløte. Skjær steken i skiver og legg skivene i en ildfast form Varden.no