Rådyrstek saus oppskrifter

Langstekt rådyrstek

Langstekt rådyrstek

Skyen lages saus på. I dag har jeg brukt rådyrstek på drøye 2 kg. Langstekt vilt er alltid - ALLTID - vellykket

Rådyrstek med normannasaus

Server steken med kokte poteter, saus, salat og grønnsaker. Bland marinaden og legg i steken. La den marineres i ca 1 døgn

Rådyrstek med kål og svartrøtter

Sausen lager du ved først å koke ut langpannen med vineddiken, tilsett kraften eller buljongen, og la det koke sammen til en god smak sammen med salvie, løk, timian og selleri

Rådyrstek med papaya

papayafrukt, carambole, franske poteter og en skje majonessaus. Saus. Puss steken og surr den om nødvendig