Alt dette toppet med en fyldig, mørk og syndig rødvinssaus. Oksestek har blitt servert titt og ofte i heimen vår, men Sviddå har utrolig nok ikke fått sjansen til å prøve seg på surret oksestek
Spar på kraften som ligger i bunnen av formen og bruk den tilrødvinssaus. ServeringDel steken i passe tykke eller tynne skiver og server med grønnsaksblandingen, rødvinssaus og stekte poteter