Salmalaks som fingermat oppskrifter

Sashimi med frisk mango- og avokadosalat

Sashimi med frisk mango- og avokadosalat

og passer fint somforrett/fingermat eller som hovedrett. Anrett maten på tallerken eller dersom du serverer somforrett/fingermat kan det settes på fat også kan hver enkelt forsyne seg i skåler
Sashimi med ponzusaus (salma)

Sashimi med ponzusaus (salma)

Jeg liker salmalaks, og spiser den så ofte det lar seg gjøre. Salma sashimi passer både somfingermat, til hverdags og fest
SUSHI ER EN AV VÅRE FAVORITTER

SUSHI ER EN AV VÅRE FAVORITTER

Vi hadde gjester nyttårsaften og dette serverte vi somfingermat til velkomstdrikken. Stor var gleden min over å finne noen som solgte produkter og hadde ideer for hvordan gjøre dette på eget kjøkken
Godt og norsk!

Godt og norsk!

Menyen besto av spinatsalat med "soltørkede" tomater, hvit geitost og solbærdressing, Carpaccio av Salmalaks, lammefilet med bakte rødbeter, og blåbærbrulee