og passer fint somforrett/fingermat eller som hovedrett. Anrett maten på tallerken eller dersom du serverer somforrett/fingermat kan det settes på fat også kan hver enkelt forsyne seg i skåler
Vi hadde gjester nyttårsaften og dette serverte vi somfingermat til velkomstdrikken. Stor var gleden min over å finne noen som solgte produkter og hadde ideer for hvordan gjøre dette på eget kjøkken
Menyen besto av spinatsalat med "soltørkede" tomater, hvit geitost og solbærdressing, Carpaccio av Salmalaks, lammefilet med bakte rødbeter, og blåbærbrulee