Rist sesamfrø i pannen dersom du ikke lagde masse sist. Salmalaks med mangosalat og. ca 150-200 gr fisk pr pers, 1 stor mango/2 mindre, 1 chili, 2 vårløk, 3 småløk, 2 never ruccola, ris, soyasaus, maizenna, sesamfrø. Dersom du har barn som ikke spiser rå fisk kan du legge deres fisk med ristet sesamfrø på inn i ovnen på 200 gr i max 10 min mens du starter på resten
Server sushi med soyasaus med wasabi, syltet ingefær (det beste. ) og gjerne litt sesamfrø. Favoritten min å lage hjemme er maki med salmalaks og avokado, så tenkte å vise dere hvordan jeg pleier å lage denne sushien i dette innlegget
Deretter kutter du fersk salmalaks i tynne biter og legger over den varme risen. Gjerne hell over noen spiseskjeer med soyasaus og oppkuttet biter av vårløk