Saltkjøttlår (kokt saltet lammelår) La det stå på kjøkkenet (romtempertur) natten over, saltet smelter og blir tilsaltlake i løpet av natten Familiemat
En liten nyttårs meny. Men fisken blir ekstra saftig og fin hvis den får ligge en stund i saltlake før tilberedning. SaltlakeGodt Drikke
Salt lammelårSaltlake. Salt lammelår er godt til pålegg, men kan også nytes med fløtestuet poteter, løksaus og grønnsaker idar.hareide
Speking av hjortelår, fenalår og skinke Kast den brukte saltlaken, bland ny saltlake og legg låret tilbake. Opp av ein annan balje fisker ho opp eit lår som har lagt i saltlake eit par døgn Far min sitt kjøkken
Julematkurs med sylte og lammerull Før helga tok til kjøpte jeg inn en mengde med råvarer til helga, der var kalvelever, tarmer, spekk, kyllinglever, syltet grønn pepper, calvados, medisterfarse, grisehoder, ribber, lammeskinn og lammelårLivelaga
Lettsaltet ovnsbakt lammelår Bland saltlaken, rør til salt og sukker er oppløst. Saltlake. Legg lammelåret i en rommelig, solid plastpose eller i doble plastposer Varden.no
Røkt fårelår (Sogn og Fjordane) Bland alt tilsaltlaken og rør til saltet er helt oppløst. SALTLAKE. Fårelår laget på denne måten serveres helst til jul Varden.no
