Saus til laks hellstrøm oppskrifter

Grill som Gud med Grillsjefene på Kampen

Grill som Gud med Grillsjefene på Kampen

BBQ saus, lag egen eller kjøp din favoritt. Normalt ville jeg ha vært skeptisk til en invitasjon fra to slike røslige tungvektere, men siden dette var de premierte Grillsjefene, som i tillegg er det hotteste på grillkokk-himmelen, var det ingen tvil om at jeg måtte takke ja til denne lunsjen
Sashimi med mangosalat og soyasaus

Sashimi med mangosalat og soyasaus

Når det gjelder laksen, var den ganske enkel å få til. Som tidligere nevnt, har jeg aldri lagd dette før, og jeg brukte oppskriftene fra Hellstrøm og NRK mat til inspirasjon
Test: Kløver Entrecôte

Test: Kløver Entrecôte

Som saus freste jeg litt Creme Fraiche i pannen og spedde ut med en skvett melk. Kløver gikk hardt ut til å begynne med, med svært gode priser på kjøtt