Saus til sashimi oppskrifter

Sashimi med ponzu saus

Server sausentil. Bland ponzusaus, soyasaus, sukker og presset lime, finhakket vårløk, ingefær og koriander
Laks Sashimi

Laks Sashimi

Til lunsj og middag kan du servere med brød & smør. Sashimi er en japansk matrett som vanligvis består av rå fisk
Sashimi med mangosalat og soyasaus

Sashimi med mangosalat og soyasaus

Jeg lagde soyasausen først, slik at smakene skulle få sette seg, og til denne brukte jeg. Når det gjelder laksen, var den ganske enkel å få til
SASHIMI OG PONZU

SASHIMI OG PONZU

Soyasaus. Skal du lage en enkel og herlig sashimi i dag. Bland sammen ponzu ved å mikse soyasaus, hvitvinseddik, saften fra lime, chilli og koriander

SALMA sashimi

Anrett på fat med litt vårløk og server med sausentil. Bland ponzu saus, soyasaus, sukker og presset lime

Asiatisk SALMA sashimi

saus. Skvis lime saft oppi, smakes til. Ha sesamfrø i sausen. Skjær tynne skiver sashimi av SALMA, ca 0,5 cm tykke, og legg på et fat. 50/50 soyasaus og teryaki. Marianden helles over sashimi skivene maks 10 minutter før servering. 1 dl Kikkoman Soyasaus. 1 dl Teryaki saus
Digg med hvalkjøtt

Digg med hvalkjøtt

Hvalbiffen hakkes/kvernes grovt og blandes med kapers og en skvett Teriyakisaus, formes til to flate kaker og legges på skiver av grovt rugbrød
Lavkarbo ukemeny uke 5/ 2018

Lavkarbo ukemeny uke 5/ 2018

Frityrstekte mozarella, squasj og bacon boller med sursøt saus. Trenger du inspirasjon og tips til varierte lavkarbo - middager finner du flere tips her- et tips for hver ukedag
Jentekveld og treretters

Jentekveld og treretters

Bland sammen limejuice, fiskesaus og sukker i en bolle, sett til side. Sashimisaus. Ev litt fiskesaus. Sashimi med tilbehør
Marinert  hvalsashimi med

Marinert hvalsashimi med

Som tilbehør er det veldig godt med en saus laget av revet pepperrot og rømme, og litt frisk salat. Her har jeg skåret tynne skiver av kjøttet mens det ennå var frosset, presset frisk sitron over, kvernet pepper over og til slutt hatt på god kaldpresset olivenolje
Bacalaoinspirert torsk med potetfondant

Bacalaoinspirert torsk med potetfondant

La småkoke tilsausen har den tykkelsen du ønsker, og smak til med honning og pepper og ikke minst trøffel (i form av olje eller smør om du ikke er så dekadent heldig å sitte på en ekte trøffel)
Matcha, Miso og Mozuku – japansk matferie

Matcha, Miso og Mozuku – japansk matferie

Tilsett vann, fond og soyasaus, og la småkoke i fem minutter. Fersk hvit fisk, servert som Sashimi, en bolle med klebrig ris, en slags peanøtt-saus, samt vårløk og sesam garnityr
Le Bernardin - New York

Le Bernardin - New York

Armagnac-Black Pepper Saus. Størrelsene er slik at du spiser alt fra første til siste rett. Warm Kingfish "sashimi" Osetra Caviar

SVAR

Du som mor kan spise masse grønnsaker, kjøtt og en dressing / saus av kesam, avokado, krydder og lignende
SALMA Sashimi med ponzu saus

SALMA Sashimi med ponzu saus

Server sausentil. Bland ponzusaus, soyasaus, sukker og presset lime, finhakket vårløk, ingefær og koriander
Ponzu saus til sashimi og muffins

Ponzu saus til sashimi og muffins

Ponzu saustillaksesashimi. Ofte blir det sammen med litt soyasaus og en liten salat med agurk og vårløk, men i går fant jeg ut at jeg skulle lage min egen ponzu saus