Scampi spaghetti oppskrifter

Spaghetti Frutti de Mare

Spaghetti Frutti de Mare

Jeg fikk tak i små freske blekksprut, store gambas reker, noen scampi. Etter å ha laget en budjettmiddag på fredag med spaghetti arrabiata, trår jeg til med en eksklusiv spaghettirett på lørdag
Pasta Linguine med Scampi

Pasta Linguine med Scampi

spaghetti) revet parmesan. Scampiene skrelles (evt. spaghetti) ground parmesan. Snus og stekes på den andre siden så fort scampiene får en fin orangeaktig farge
Pasta trapanese

Pasta trapanese

Scampi med sort pasta. Spaghetti med italiensk saus. Takket være araberne som brakte mandlene til Sicilia har vi her en deilig rett som fortjener en plass blandt pastarepertoaret
Rødvinspasta

Rødvinspasta

Scampi med sort pasta. Spaghetti med italiensk saus. 400 gr spaghetti1/2 dl olivenolje3 fedd hvitløk2 stor sjalottløk1 ts grovkvernet pepper1 flaske rødvin1 ss tomatpuré1 ss smørI kvast bladpersilleHavsaltParmesan. 0 400 gr spaghetti
Ukemeny 26, uke48

Ukemeny 26, uke48

Tikka masala med scampi. Slow-cooking spaghetti bolognese-saus. På torsdag er det ‘Thanksgiving’. Vi har ikke noen stor tradisjon for å feire det i Norge, men jeg tror at alle har så utrolig mye å være takknemlige for og at selv når ting er tøft, så vil takknemlighet være med å gjøre hverdagen og situasjonen bedre
Spaghetti med scampi

Spaghetti med scampi

Ingredienser for 1 porsjonca 6 scampi (eller mer)Olivenolje2 hvitløksfeddChilipulver1/2 løk i skiver3 cherrytomater i båterSpaghettiFremgangsmåteMarinerscampiene i olivenolje med 1 hakket hvitløksfedd og chilipulver i et par timerStek 1 hakket hvitløksfedd, løk og cherrytomater i olje, legg det til siden og stek scampiene. Kok spaghetti i lettsaltet vann (jeg brukte litt sort spaghetti sammen med vanlig)Bland alt sammen med litt ekstra virgin olivenolje, og server med pepper og kvernet havsalt Ingredienser for 1 porsjon. ca 6 scampi (eller mer)
Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

På lørdag hadde vi Scampi med mango i red curry, noe jeg virkelig anbefaler. I dag var nok en dag jeg ikke hadde lyst til å bruke lang tid på kjøkkenet, og da var spaghetti carbonara perfekt
Pasta med scampi i hvitvinssaus

Pasta med scampi i hvitvinssaus

spaghetti eller annen pasta, til to personer. Mens pastaen koker smelter du smøret i en dyp panne og tilsetter chili, hvitløk og scampi
Makaronisalat

Makaronisalat

I dag blir det tur til Larvik for å feire bursdag og jeg skal bli servert scampi, Ahh. nykokt, avkjølet makaroni/penne/skruer etc ( ikke spaghetti
Tradisjonell pastasaus

Tradisjonell pastasaus

Stekte scampi. Den passer til spaghetti og til andre typer pasta, pastaskruer og penne og lignende. Dette er en lettvint pastasaus som du kan variere etter eget hode
Ukemeny uke 22/2013

Ukemeny uke 22/2013

Scampi i red currySøndag. Spaghetti carbonara med chorizo (frøkna elsker "spanskepølsa" - veldig moro. RestemiddagScampi med mango i red curry - en skikkelig fredagsfavoritt

Et fotografi, et minne.

eks et lite glass pastis til flambering av scampi, eller fyrstikker til gasskomfyren, er det alltid hjelp å få av vår kjære nabo