Vi tror retten ville vært nydelig med scampi til, så det prøver vi neste gang. Litt god tid i innvandrerbutikken "Jalla" i Mjøndalen resulterte i masse grønt, så da er det bare å lete frem den rette oppskriften for omsetting av innkjøpet
Grillet eller stekt i ovn er kanskje den beste måten å servere sjøkreps på. Med det riktige navnet scampi, som denne fantastiske råvaren er kjent som utenfor Norge
Her har jeg stektscampi med urter og hvitløk rett på varm ildfastform i ovnen, og sammen med nykokt pasta og en ferskpresset sitronsaft over gir dette en mettende og frisk middag
Lag mange bår du først er i gang og frys gjerne ned noen ustekte. Disse smakfulle og sprøe vårrullene med scampi, harissa og friske urter er veldig enkle å lage og trenger IKKE å frityrstekes
♥ Marinert scampi♥ Hjemmelaget foccacia og aioli♥ Oliven♥ Salte kjekt + kremost + brie♥ Honningmelon med spekeskinke♥ Stekte potetbåterFikk spørsmål om jeg kunne legge ut oppskrift
Til oss valgte vi albondigas – Kjøttboller, kyllingklubber, scampi og litt spekeskinke. Også er det godt med stekte båtpoteter til, hjemmelaget Aioli, noen oliven og kanskje litt salat ved siden av
