Tredje sushioppskrift ut, er tempura scampi maki. frityrstekt scampi toppet med laks i min versjon. Jeg har lenge forsvart mitt store sushikonsum med at det jo tross alt er fisk og dermed så sunt som bare det
Jeg spiste en tempurarull med scampi og bestilte en ferdig sammensatt meny som heter konkurs. En kommentar som kom inn var at jeg måtte besøke en av Sticks ‘n Sushi restaurantene, og det gjorde vi selvfølgelig
Sushi med sake eller scampi i thaiinspirert currymiks med chips og australsk hvitvin. Scampi eller hummer med kokosmelk, sitrongress, chili, koriander og alt det andre du er i ferd med å oppdage i innvandrerbutikkene eller i mengden med eksotiske kokebøker som utgis
Andre godsaker finner en reker, torsk og scampi. Jeg elsker det meste innenfor sushi, men er sjeldent jeg rekker å lage noe etter lang dag i praksis og trening før kvelden kommer
De jeg liker best er maki - det vil si sushiruller - med frityrstekt scampi, agurk og avokado. Scampiene skal skrelles og dyppes i potetmel og ristes av før de frityrstekes i f
