Tilsett gjerne andre grønnsaker du måtte ha for hånden eller varier med feks scampi (jeg hadde dette i tillegg til kylling i denne), fisk eller svinekjøtt
Ha dette over renset scampi, og la dette marinere i et par timer. Deretter har du i scampien med marinaden, og kok enda et par minutter til scampien er gjennomkokt