Seifile oppskrifter

Sei med gulrotpuré og løk- og purrekompott

Sei med gulrotpuré og løk- og purrekompott

Stek seifilene i noen minutter på hver side i en varm panne med smør og olje. 800 g seifilet. Skrell og kutt gulrøtter i biter, ha bitene i en kasserolle, sammen med appelsinsaften
Seifilè i fløtesaus.

Seifilè i fløtesaus.

1 kg seifile. Sett ildfastformen med seifileen og fløtesausen inn i ovnen på ca 200 grader i ca 30 minutt

Fiskekaker

Best resultat blir det om alle ingrediensene er iskalde. Legg gjerne fisk i fryseboks en stund før den skal tilberedes

What a beautiful day

Super digg å stå opp forholdsvis tilig i dag, kl ble 09. 30, før Lillemor og jeg rullet ut av sengen. Sola skinte, å mega blå himmel