Slik kan du rulle sjøtungefiletene og legge dem til koking/damping. VG har i flere artikler skrevet om matsvindel i restauranter, og trekker spesielt frem ferskvannsfisken pangasius servert som havfisken sjøtunge
8 sjøtungefileter fra 2 stk. Vel, helt ukjente er ikke boblene fra Franciacorta, men de er sjelden eller aldri med når vinskribentene vurderer bobleviner
