Sjokoladekake med myk nougat- og sjokoladeglasur. Verdensbeste brownies. Makan til god kake. Jeg tror hemmeligheten bak en kjempegod brownies er at den inneholder mye sjokolade
Tradisjonelt sett har vi laget den med sjokoladeglasur, men til 17. For den tradisjonelle varianten med sjokoladeglasur smelter du 150-200 g sjokolade (kokesjokolade eller blandet femti-femti koke- og melkesjokolade) over et vannbad, rører i 1-2 ss nøytral olje og fordeler over den avkjølte kaken
Oppskrift på iskaken er basert på min “basisoppskrift” på osteiskake, som kan lages i all verdens digge smakskombinasjoner, som for eksempel cookies and cream osteiskake med salt karamell
og sjokoladefyll og med sjokoladeglasur som topping. Det er en del arbeidsmomenter, men til festlige anledninger fortjener gjestene det aller beste og arbeidet kan fordeles over flere dager
♥ Hvis du vil kan du glasere kaken med sjokoladeglasur (dette lager du lett ved å smelte 100 g kokesjokolade i 0,5 dl kokende varm kremfløte). ♥ Hvis du vil kan du glasere kaken med sjokoladeglasur (dette lager du lett ved å smelte 100 g kokesjokolade i 0,5 dl kokende varm kremfløte). Verdensbeste skolebrød med kokos og strøssel 3 godt modne bananer
Sjokoladeglasur. For meg er slike julekaker verdensbeste sportsbarer til skiturer. Når kakene er kalde, deles de på langs i to-tre deler og fylles med smørkrem og dekkes med sjokoladeglasur som skal være så tykk som mulig
Jeg visste jo at jeg hadde gjort det godt på signaturbakst men at jeg de fleste gangene har blitt trukket frem som den aller beste signaturbaksten var nytt for meg og veldig, veldig hyggelig