Så setter jeg ønsket mengde makaroni på kok og skjærer opp bog skinke eller annen hermetisk skinke, og litt kjøttpølse bare for smaken sin delHar alt sammen i kasserollen med sausen og blander gått, før jeg har det over i former
Tilsett dette sammen medmakaroni, skinke og mais i sausen. Men jeg syntes faktisk at denne gratengen med skinke ble hakket bedre enn den jeg lager med pølser, så jeg tenker jeg skal overlate pølsegratengen til svigermormor og heller fortsette medskinkegrateng selv
Dette er en modernisering av en middagsrett min mor kalte "skinkegrateng". Fremdeles syns jeg denne retten er god uten grønnsakene i, altså med bare skinke og makaroni under gratengsaus av egg og melk