Smørdeig oppskrifter

Verdens enkleste pølsesnurrer

Verdens enkleste pølsesnurrer

Ingredienser Smørdeig/ butterdeig - Findus sin fryste butterdeig med 5 plater, en plate holder til 2 pølser Grillpølser etter ønske litt smeltet smør. Fremgangsmåte Forvarm stekeovnen til 220 grader Del hver smørdeig plate i to på langsiden Dra eller kjevle litt i platen så den blir litt lenger (1-2 cm) begynn i den ene enden på pølsa og snurr deigen rundt hele pølsen
Vegetar brokkolipai

Vegetar brokkolipai

Jeg kjøpte en ferdig smørdeig/butterdeig som inneholder færre karbohydrater enn paideg og fylte den med egg, revet ost, brokkoli, rødløk, kalamata oliven og fetaost
Kongens kake – La Galette des Rois.

Kongens kake – La Galette des Rois.

Kaken kan minne litt om pai, for den lages av butterdeig/smørdeig i bunn og lokk. I morgen er det 6. Januar og da er det en stor tradisjon i Frankrike å spise denne kaken
Bordstabel

Bordstabel

Det trengs øvelse for å beherske kunsten å få tynne, tynne smørdeiger fra bakebordet og over til stekebrettet uten at den går i stykker
Ostesnurrer (Cheesetwists)

Ostesnurrer (Cheesetwists)

Butterdeig (smørdeig) - 1 plate lager tre lange, eller 6 korte snurrer. Særdeles enkel snacks. Perfekt å servere på bursdager eller fester
Super-Easy Fluffy Cinnamon Rolls

Super-Easy Fluffy Cinnamon Rolls

3 Plater Butterdeig (smørdeig). Med min bakgrunn fra Valdress, vet jeg at det hender man får hyggelig -men også uventet besøk av og til, og brått blir klar over at man ikke har noe å servere
En tett pai, er en fin pai

En tett pai, er en fin pai

Kjevl ut deigen, og legg den i paiform smurt med smørDeigen skal nå forsteikes. Det har vært ei hektisk helg, med en påfølgende hektisk mandag
Jordbær terte

Jordbær terte

Smørdeig. Elt smørdeigen sammen og sett den i kjøleskapet i en time. Rull ut smørdeigen og legg den i en smurt terteform ca
To nye terter

To nye terter

Smørdeig. Ha i mjølet, visp blandinga og kna smørdeigen. Legg smørdeigen på eit mjølete arbeidsbord. Legg mjøldeigen i midten av rektangelet, og brett kantane av smørdeigen over mjøldeigen
Fluffy Squash & Feta Pie

Fluffy Squash & Feta Pie

Smørdeig er kanskje ikke av det mest figurvennlige, men en liten porsjon med en generøs porsjon salat ved siden av gir alle lov til å kose seg litt
CROISSANTER

CROISSANTER

Butterdeig, eller smørdeig, som den også blir kalt, er arbeidskrevende å lage med alt smøret som skal kjevles inn og alle brettingene og kjevlingene
Biff Wellington

Biff Wellington

Kjevle ut smørdeigen med mye mel- så den ikke setter seg fast. Rull kjøttet ut av plastfilmen og plassèr den på smørdeigen
Kompliserte greier

Kompliserte greier

Croissanter er som du sikkert vet, franske horn som i likhet med wienerbrødene er laget med butterdeig/smørdeig