Tingen medSnickerskake (eller ritzkake eller peanøttkake om du vil) er at oppskriftene er ganske like og en ting som alle har tilfelles er at bunnen er en marengsmed ritzkjeks og peanøtter
Vend dette inn i marengsen sammen med bakepulver og vaniljesukker. Pisk til du får en tykk marengs. Snickerskake i langpanne er superpopulær her på bloggen, både med lys sjokoladeglasur og mørk sjokoladeglasur
Ha vaniljesukker og bakepulver i en bolle sammen med kjeks/nøtteblandingen. Dette piskes til marengs. Idag skal jeg lage en enklere variant av snickerskake som jeg sa til dere i går
Begynn med å stivpiske eggehviter og sukker til du har en stiv og fluffy marengs. Av alle ting jeg kunne fått dilla på under en konkurransediett, så har min gode venninne Stine som også er på diett smitta meg med … bakedilla
Det mest supre med denne kaken i tillegg til at den er god- er at den kan lages et par dager før. eggehviter, tilsett sukker litt etter litt og pisk til en fast marengs
Ha eggehviter i en bolle og start med på piske inn sukker litt og litt til du har en stiv marengs. Skjær løs kanten på formen med en skarp kniv før du tar den ut
Snickerskaken er søt og mektig, med smak av peanøtter, sjokolade og marengs. Start med å lage marengs. Man kan pynte med det man vil, her er det smash sjokolade og peanøtter
Stivpisk eggehviter og sukker / Beat eggwhites and sugar until stiffGrovhakk kjeks og nøtter / Chop nuts and crackers roughlyBland nøttene og kjeks medmarengs / Mix nuts and crackers with the marengStekes i ca
Pisk eggehvitene, salt og litt av sukkeret til myk marengs på. Finn fram en langpanne med bakepapir, bre røren utover (smør inn bakepapriet med smør først)