Spekemat og waldorfsalat oppskrifter

Waldorfsalat

Waldorfsalat

Den friske smaken er ypperlig til salt spekematog er deilig sommermat. Kjøp ferdig skivet skinke eller roastbiff og server med waldorfsalat
Mini-koldtbord

Mini-koldtbord

Sett opp en liste og beregn hver rett, men husk at noe er mer populært enn andre ting. Kanskje kan de tilby noe nytt og spennende fra en lokalmatprodusent i nærheten

Masse bilder fra nyttårsfeiringen min.

Det var alt i fra thaisuppe til chilli con carne, skinke ogspekemat til ost og kjeks. Av en eller annen merkelig grunn, så savnet jeg ikke kalkun ogwaldorfsalat

Så mye beregner du til et koldtbord

Til et koldtbord eller tapasbord er det lurt å lage litt mere enn man trenger av noen ting, selv lager jeg størst mengde av den maten jeg vet jeg kan fryse ned etterpå, slik at ingen ting går til spille, og det er lurt å ha litt mye av et par ting, de fleste har en eller flere storspisere i familien