StektSteinbitfilet med spinat og Piri Piri/Estragon rømmesaus. Stekte den med kun smør i panna. Takket være steinbitfilet som ofte er på tilbud nå om dagen
Brett papiret rundt til fire pakker og stek dem i ovnen til fisken er gjennomstekt, ca. Ferdig stekt. Legg på 200 g steinbitfilet på hvert bakepapir og krydre fisken med salt og pepper
Stek noen få maispuffer om gangen i 2-3 minutter og vend dem så de blir jevnt stekt. Legg i fiskestykkene og stek dem på middels varme i 3-4 minutter på hver side til de er gyllenbrune og gjennomstekte. 500 g skinn- og beinfri steinbitfilet