Stekt brosme filet oppskrifter

Hvordan tilberede fisk?

Hvordan tilberede fisk?

Da beholdt den en frisk hvitfarge og var perfekt stekt. På bildet ser du et måltid av den hummersmakende fisken brosme, servert med potetpure, hvit asparges og rødvinskokt delikatesseløk
Fargerikt og velsmakende

Fargerikt og velsmakende

Andre forrett besto av stektfilet av brosme med selleri- og persillerotpuré med mascarpone, sprøstekt parmaskinke, saus av rødbeter og feltsalat og rødbetspirer som garnityr