Oksestek med fløtegratinerte poteter, stekte grønnsaker og portvinsaus ♪. Stekt squash med chorizo og couscousOppskriften på stekt squash finner du her
Forretten gjestene fikk denne gangen besto nærmere bestemt av stekt steinbit, kokos- og korianderskum i sylindere av sprøstekt serranoskinke, og nordmørstang med lime og soyasaus
Langtidsstektoksestek med fløtegratinerte poteter. Helstekt kalkun med rotgrønnsaker og waldorfsalat. Langtidsstekt, mør oksestek med peppersaus og fløtegratinerte poteter
Server portersteken sammen med stekte eller kokte poteter, grønnsaker og den gode sausen. 2 kg surret oksestek. Når den er ferdig stekt, tar du den opp og lar den få hvile i minst 20 minutter før du skjærer den opp i skiver. 2 kg surret oksestek
) Eller hva med en oksestek surret i Barolo, nok en av de tre B-er. Den har 5 dagers holdbarhet, kan både spises rå og stekt, og brukes i mange forskjellige retter som pølserisotto, grillet, kokt i vin og mye annet
- Kylling (enten ferdig stekt og renset, eller et rått kyllingbryst i små biter). Nå høres det ut som om jeg er særs ensformig i matveien, og det er ikke helt sant, for i helgen hadde vi oksestek