Når de står iovnen kan du starte på fisken. Kjør dette sammen mens du sper med olje etter hvert vil røren tykne, når du har fått majones tilsetter du sylteagurk og løk, kjør det raskt sammen med stavmikseren
Ovnsstektepoteter. Tilsettoljeog vann. Vask og børst mandelpoteter eller amadinepoteter. Det er flere måter å tilberede pulled pork på, man kan bruke stekovnen, grillen, slowcooker, trykkoker eller sous vide
Ha de over i en ildfast form og stek de ferdig sammen med potetene iovnen. Ha littoljei en stekepanne og stek svinestykkenetil de er nesten gjennomstekt
Smør en ildfast form og legg poteterog gulrøtter i først. Rør sammen hakkede, lett ristede nøtter, brødrasp, sennepoghonningogtilsettlittoglittoljetil det ikke er så tørt at det bare "smuler" av det
Hell av kokevannet og legg grønnsakene i et ildfast fat eller form og hell over olje, strø på krydder og vend rundt på grønnsakene slik at du fordeler jevnt oljeog krydder
De skal være rimeliggjennomstekte, så det er littavhengig av hvor tykke skiver du ender opp med. Kjør kjøttet noen minutteriovnen på paneringen får litt skorpe