Forbered formene suffleen skal stekes i ved å dele de to avokadoene, ta ut stenene og kjøttet. ****Bruk gjerne samme type nøtter/frø som nøtte/frø smøret du brukte i oppskriften, eller sløyf nøttene og bruk kun sjokolade
Rør i sjokoladen når den er smeltet. 1 plate mørk kokesjokolade50 g sukker4 eggen liten klype saltmelisdryss1) Sett på stekeovnen2) Smør fire former med litt margarin og dryss i litt sukker. 3)brekk sjokoladen i biter og smelt dem i en bolle, som står i en kjele med kokende varmt vann. 5) Rør sammen smeltet sjokolade, sukker og eggeplommer. 7) Bland eggehvitene forsiktig inn i sjokoladeblandingen med en slikepott. 8) Fordel røren i formene og stek suffleene på nederste rille i ovnen. 1 plate mørk kokesjokolade