De trenger ikke bli helt gjennomstekte siden de også skal kokes i suppen etterpå. La det putre i et minutt eller to til, og suppen nå klar for servering
supper. 18 i supper. thaisuppe med scampi. 12. 01. 2015kl. 17. 18 i. Én kommentar. 4 dl kokos melk
1/2 lime (saften)
2 ss fish saus
1 fedd hvitløk
2 store champignonger
1 ss karripasta
1 vårløk
1/2 chilli
2 cm ingefær
2 ss korriander
1 ss kylling fond
2 dl vann
1 gulrot ( revet)
1 ta sambal oelek
litt estragon og spisskummen
så mye scampi du selv vill, jeg brukte ca 500g
Fikk lyst på noe spicy til middag i dag, så da ble det thaisuppe. Finhakk hvitløk, ingefær og chili (husk å fjerne steinene slik at suppen ikke blir for sterk
Enkelt og raskt å tilberede, samt et mettende måltid da du spiser kraften som suppe. Kraften til blåskjellene er både sunn og full av nydelige thai smaker
Deilig og mager suppe i romjulen med sterk smak. Smak suppen til med evt. Øs opp suppen i suppeskåler og server gjerne kokt ris, i skåler for seg, eller godt brød til
I dag serverer jeg dere en nydelig suppe som virkelig løfter en traust torsk til nye høyder. Ha gjerne brød eller knekkebrød til – og det er lov å (dobbel)dyppe i suppen
Denne suppen er inspirert av Tom Yam Goong, men jeg må. innrømme at suppen er mindre sterk og syrlig enn andre oppskrifter jeg har sett på denne suppen
