Surkål og svinekoteletter oppskrifter

SURKÅL

SURKÅL

Surkål er deilig til ribbe (svin), skinkestek, svinekoteletter, medisterkaker og -pølser, sosisser, kjøttkaker m
SURKÅL

SURKÅL

Svinekotelett med surkålog eplemos. Nå er surkålen ferdig til å serveres ved siden av ribbe, svinekoteletter, medisterkaker, -pølser m
Kreolske svinekoteletter

Kreolske svinekoteletter

Det må jo heller ikke være surkålog kokte poteter hver gang. Men kreolske svinekoteletter er minst like godt, og du trenger ikke gratinere de
Spis godt og billig

Spis godt og billig

Frosne svinekoteletter. Og dere som nå skal ta opp problemet med kvalitet, så har jeg bare en ting å si
EPLE OG LØKKOMPOTT

EPLE OG LØKKOMPOTT

Det hender jo at man ønsker å ha ribbe utenom juleaften og tradisjonene med saus ogsurkål. Andebryst er jo ikke hverdagsmat, så jeg har prøvd det ut som tilbehør til svinekoteletter, kjøttkaker(uten brun saus) og lammekoteletter
Sweet and Sour Chili Koteletter

Sweet and Sour Chili Koteletter

I hele min oppvekst, ble svinekoteletter servert på tradisjonelt vis, stekt med poteter ogsurkål. Smake til med salt og pepper
Nakkekoteletter med tomat og hvitløk

Nakkekoteletter med tomat og hvitløk

Her er en enkel god variant på nakkekoteletter om du er lei surkålog rødkål. Det som ofte kan skje med svinekoteletter er at de blir litt seige om du koker de for lite
VARM RØDKÅLSALAT MED DRUER

VARM RØDKÅLSALAT MED DRUER

En avveksling fra vanlig rødkål (surkål) man gjerne spiser til julematen. grillede, røkte svinekoteletter (sommerkoteletter) eller vanlige koteletter, røket svinekam, stekt kylling, stekt kalkun og sikkert til mye annet også
Nakkekotelett med stekt rosenkål, eple og løk

Nakkekotelett med stekt rosenkål, eple og løk

Lei av surkålen. Bluecheese gratinert nakkekottelettSvinekoteletter bakt i melkDel på. Nakkekoteletter med stekt rosenkål, eple og løk er en utrolig frisk variant som jeg anbefaler
Svinekoteletter med surkål

Svinekoteletter med surkål

Du finner dem ofte på tilbud, og sammen med en pakke ferdig surkål er dette kjempegodt. Vil du ha en mer avansert søndags variant, anbefaler jeg svinestek med soppsaus og rødkål
Svinekoteletter med soppstuing, confittomater  og ovnsbakte poteter

Svinekoteletter med soppstuing, confittomater og ovnsbakte poteter

Som tilbehør kan det meste brukes sammen med koteletter, poteter i alle varianter, surkål eller rødkål som har vært veldig populært hos oss, og erter, gulrøtter og andre grønnsaker etter smak og bekag, her er det kun fantasien som bremser
Svinekoteletter med pærer, rødløk og rødbeter

Svinekoteletter med pærer, rødløk og rødbeter

Det vanligste tilbehør til koteletter er nok poteter, surkålog en eller to slags grønnsaker som er et godt tilbehør, men kanskje kan det være kjekt med en liten vri av og til så prøv denne her
Uke 19

Uke 19

Svinekoteletter med poteter, gulrøtter, surkål, rørte tyttebær og kål/makaronistuing. Laks med grønnsaker og tomatsaus m/bønner + fullkornsmakaroni
Koteletter med asparges og urtesaus

Koteletter med asparges og urtesaus

Selvfølgelig kan du ha poteter, andre grønnsaker og hvis du vil og liker det best, den tradisjonelle surkålen til kotelettene