Svenskekake oppskrifter

Svenskekake

Svenskekake

Denne oppskriften på svenskekake kommer fra min mormor og har eksistert i min familie i flere generasjoner

Typisk svensk mat?

Svensk, søt limpa, svenskekake (se kobling) og sort brød havnet også på bordet. Når vi som torpare skal ta i mot besøk, tenker vi svensk mat, men hva er egentlig typisk svensk mat
Svenskekake

Svenskekake

Jon snakket stadig om svenskekake. Ut fra boka "Norskemjöl og svenskekake", står det å lese at deigen kunne "bakas ut i runda bröd, en halv tum tjocka och trekvarts aln breda, pickas och gräddas