Svineknoke kokt i øl oppskrifter

Ovnsbakt svineknoke II

Ovnsbakt svineknoke II

tide med en oppfølgeroppskrift. Ovnsbakt, med eple, , løk og øl. Svineknoke nummer to. Det har vært en lang sabbat for matpreik
Lammegryte med øl og fårikålkjøtt

Lammegryte med øl og fårikålkjøtt

Jeg har kokt ut pannen med øl, istedet for rødvin. Lam og øl gryte med kokte poteter. Ha bein, øl, pepper, laurbør og einebæri gryten
EISBEIN  MED RØDKÅL - GOD SVINEKNOKE

EISBEIN MED RØDKÅL - GOD SVINEKNOKE

Jeg fant en oppskrift på nettet som ga inntrykk av at man enkelt kunne rute svoren og deretter grille de ferdigkokte knokene og få fin oppblåst svor - som en sisteraffinertfinish før servering
Oppsummering 2012

Oppsummering 2012

 SvineknokeiRomertopfHøytider.  Hvordan se om egg er kokt eller råNice to know.  Pølse og potetmosSandwich
Hav av tid

Hav av tid

Ha svineknokene, ertene og vann sammen med løk i en kjele. Hvis du har kokt suppen i mange nok timer, er det fordampet nok væske til at du kan helle på en flaske øl
ERTERSUPPE KOKT PÅ LETTSALTET SVINEKNOKE

ERTERSUPPE KOKT PÅ LETTSALTET SVINEKNOKE

Knoken kokes i forkant i egen gryte, avkjøl og fjern skinn, ben og fett. Svineknoke salt eller røkt,. Når nettene igjen byr på -C, når sola blir borte og det regne og blåser, da er det godt med noe som varmer

Bordets gleder med svigerfar

Han laget en fabelaktig ertesuppe på gamlemåten, koktsvineknoke og med erter lagt i bløt kvelden før, servert med øl og dram, flatbrød og Kviteseidsmør

Påskeforberedelser

og anbefaler Brun Lapskaus eller Lapskaus koktsvineknoke. Pesto holder seg ca en uke ikjøleskap om du oppbevarer den i en tett boks